Sastāvdaļas:
Burciņa ar marinētām bietēm;
1l kefīra;
2 gurķi;
2-3 olas;
Zaļie lociņi;
Dilles.
Pagatavošana:
1) Ielej kastrolī vai kādā traukā ar augstām malām marinētas bietes ar šķidrumu. Pievieno kefīru.
2) Novāra olas un sagriež kubiņos.
3) Sagriež gurķus kubiņos.
4) Olas un gurķus pievieno bietēm. Visu kārtīgi samaisa.
5) Apkaisa ar dillēm un lociņiem.
Labu apetīti!
