Vista ķīniešu gaumē ar mērci
Nepieciešamas sastāvdaļas: vistas fileja (pēc katra paša ieskatiem) burkāni (uz vienu fileju apmēram viens neliels) paprika (viena uz 2-3 vistas filejām) sīpoli (kā pašiem patīk) ķiploki sāls malti melnie pipari sojas mērce medus…
Vistas un pupiņu sautējums
Nepieciešamās sastāvdaļas: 500 g vistas filejas 200 g konservētu balto pupiņu 200 g konservētu sarkano pupiņu 2 ķiploku daiviņas 1 sīpols 1 ēdamkarote eļļas ½ čili pipara ½ tējkarotes no katra veida –…
Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes
„Man Mārtiņdiena, līdzīgi kā citiem, asociējas ar gardu mielastu draugu vai ģimenes pulkā, kad galdā tiek celts zoss, gaiļa vai vistas cepetis. Tā kā šogad Mārtiņdiena “iekrīt” brīvdienās, būs gana daudz laika ne…
Vistas balotīne ar cūkgaļu un vistu akniņām
Sastāvdaļas: Vista, 200 g malta cūkas šķiņķa, 200 g dūmota šķiņķa, 3–4 vistu akniņas, 2 sīpoli, 2 ēdamkarotes brendija, 2 ķiploku daiviņas, sauja notīrītu pistāciju, sāls, malti melnie pipari, ēdamkarote sviesta. Pagatavošana: Vistai…
Vistas zupa ar frikadelēm 6 personām
Sastāvdaļas: 1 vista, 2 selerijas, 2 burkāni, 1 sauja pētersīļu lapu, 60-80g sviesta, 1-2 olu dzeltenumi, 2 ēdamkarotes saldā krējuma, sāls. Pagatavošana: Vistas zupai ņem 1 lielu vistu, sagriež viņu gabalos. Filejas gaļu…
Vīna mērcē cepta vista
Electrolux piedāvā sievietēm iepriecināt savus vīriešus ar vīna mērcē ceptu vistu. Šī ēdiena oriģinālnosaukums ir Coq au Vin, kas tulkojumā no franču valodas nozīmē „cepts vīnā”. Zīmīgi, ka šī ēdiena izcelsmi saista ar…
