Šašliks – joprojām populārākais ēdiens vasarā
Kā mēs zinām, grilēšana ir neatņemama vasaras baudīšanas un svinēšanas tradīcija, un populārākais produkts ko durt uz iesmiem un turēt virs ugunskura, joprojām ir šašliks. Lai arī Līgo svētki jau ir aiz muguras,…
Vasaras piknikam – Ātrais klasiskais šašliks
Klasiskā šašlika recepte, kas turklāt ļoti ātri pagatavojama! Izmanto krūts vai pakaļkājas gabalu (ja nav aitas gaļas – var ņemt arī cūkgaļu). Nepieciešams: 1 kg aitas gaļa; 5 sīpoli; 100 g sīpolloki; 305…
Noskaidroti gaļas cepšanas paradumi Latvijā: iecienītākais ir cūkgaļas šašliks
Latvijā iecienītākais grilēšanas produkts ir cūkgaļas šašliks, liecina AS „LIDO” veiktās aptaujas dati, kurā 51% respondentu norādījuši, ka grilēt visbiežāk izvēlas tieši cūkgaļu. Vistas gaļas šašliks ierindojas otrajā vietā, ar 33% respondentu atbalstu,…
Grilēts kebabs
Nepieciešams: • Tradicionālais šašliks – 400 g • Mocarella siers – 200 g • Arābu maize Oriental – 1 iepakojums • Šampinjoni – 6 gab. • Kabacis – 1 gab. • Paprika –…
