Turku zirņu pankūkas ar sēnēm
Nepieciešamās sastāvdaļas: pankūku mīklai: 50 g turku zirņu miltu 120 g ūdens 15 ml olīveļļas ½ tējk. cepampulvera ¼ tējk. sāls ¼ tējk. cukura pildījumam: 1 nomizots sīpols, smalki sakapāts 300 g sēņu…
Gaidot pavasari, jācep pankūkas – saules simbolu
Daudzas ģimenes iecienījušas pankūkas ikdienas un svētku maltītēs, taču ne visi zina seno pankūku vēsturi un to, ka septiņas dienas pirms lielā gavēņa tiek svinēti svētki Masļeņica, kuru galvenais ēdiens ir sauli simbolizējošā…
Ķirbju kanēļa pankūkas
Nepieciešams: Riekstu ķirbis – 500 g, Olas – 2 gab., Milti – 2 līdz 3 ēdamk., Cukurs – 1 ēdamk., Malts kanēlis – 1 ēdamk., Apelsīni – 1 līdz 2 gab., Sāls –…
Pankūkas ar sēnēm, sieru un šķiņķi
Sastāvdaļas: Mīklai: 3 olas, 500 ml piena, 1,5 glāzes miltu, 3 ēdamkarotes cukura, sāls, soda, eļļa cepšanai. Pildījumam: 300 g dūmota šķiņķa, 400 g sēņu, sīpols, 300 g siera. Pagatavošana: No norādītajām sastāvdaļām…
Ābolu pankūkas (šveiciešu gaumē) 6 personām
Sastāvdaļas: 8 lieli āboli, 100-200g cukura, 900ml piena vai krējuma, 5 olas, 2 ēdamkarotes baltvīna, 3 ēdamkarotes miltu, sviests cepšanai. Pagatavošana: Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos un apkaisa ar cukuru. Piena vai krējuma iekuļ…