Biezpiena kūka ar laimu, meža ogu mērci un laima sukādēm
Nepieciešams: biezpiens – 800 g, cukurs – 300 g, laima augļi – 2 gab., cepumi – 200 g, sviests – 60 g, medus – 60 g, milti – 2 ēdamkarotes, olas – 2…
Ķirbju kanēļa pankūkas
Nepieciešams: Riekstu ķirbis – 500 g, Olas – 2 gab., Milti – 2 līdz 3 ēdamk., Cukurs – 1 ēdamk., Malts kanēlis – 1 ēdamk., Apelsīni – 1 līdz 2 gab., Sāls –…
Tējas vafeļu torte
Nepieciešams: Vafelēm: Tēja pēc izvēles – 150 ml Ola – 1 gab. Sviests – 80 g Milti – 185 g Cukurs – 2 ēdamk. Cepamais pulveris – 1 šķipsniņa Krēmam: Ola – 1…
Sāļās timiāna un bazilika vafeles
Nepieciešams: Olas – 2 gab. Milti – 250 g Ūdens – 250 ml Cepamais pulveris – 2 ēdamk. Sāls – 1 tējk. Cukurs – šķipsniņa Ķiploks – 1 daiviņa Sausais timiāns – 1…
Skābeņu zupa 5 vai 6 personām
Nepieciešams: 800g skābeņu, 2.5l gaļas zupas vai buljona, 2 olas, 50g sviesta, 0.155l skābā krējuma, 1 ar kaudzi pilna ēdamkarote miltu, sāls. Pagatavošana: Skābenēm noņem kātus, nomazgā vairākas reizes aukstā ūdenī, uzliek ar…
Ābolu pankūkas (šveiciešu gaumē) 6 personām
Sastāvdaļas: 8 lieli āboli, 100-200g cukura, 900ml piena vai krējuma, 5 olas, 2 ēdamkarotes baltvīna, 3 ēdamkarotes miltu, sviests cepšanai. Pagatavošana: Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos un apkaisa ar cukuru. Piena vai krējuma iekuļ…