Biškopji šogad paliek bez cerētās ražas
Vasaras laika apstākļi ietekmējuši ne tikai graudu, kartupeļu un ogu ražu, bet arī medus ienesumu, kas Lejaskurzemē bijis vismaz piecas reizes mazāks par cerēto. Līdztekus neražai parādījušās arī dažādas slimības, kas bažīgus dara…
Garšīgākais medus šogad Auces novadā
Latvijas Biškopības biedrības ikgadējā konkursā”Garšīgākais Latvijas medus” no sešdesmit sešiem iesniegtajiem medus paraugiem, medus cienītāji par trešo labāko šogad atzinuši meža ziedu medu no Valkas novada. Otro vietu ieguvis dažādu ziedu medus no…
Speciāliste: Medus masāža ir lielisks līdzeklis cīņā pret slimībām un spriedzi
Vasara ir gadalaiks, kad cilvēki izbauda silto saulīti un pēc saspringtām darba dienām cenšas brīvdienas pavadīt brīvā dabā. Taču papildus slodze ķermenim neļauj atpūsties un relaksēties, tādēļ ir ļoti svarīgi neaizmirst, ka mūsu…
Medū cepti rieksti
Nepieciešamās sastāvdaļas: Lazdu rieksti (lobīti) 100gr Ķirbju sēkliņas (iztīrītas) 100 gr Saulespuķu sēkliņas 100 gr Sezama sēkliņas ~ 50 gr Medus 2 ēdamkarotes ar kaudzi Sāls naža gals Pagatavošana: Pannā ieliek medu un…
Cepti dārzeņi ar medu un čili
Nepieciešamās sastāvdaļas: Burkāni 2 lieli Kālis 1 vidējs Selerijas sakne 1 vidēja Pētersīļa saknes 2 vidējas Ķirbis apm. 150 gr. Brokolis 3-4 rozetes Čili 1 pāksts Medus 2 ēdamkarotes Sviests 2 tējkarotes Sāls…
Biezpiena kūka ar laimu, meža ogu mērci un laima sukādēm
Nepieciešams: biezpiens – 800 g, cukurs – 300 g, laima augļi – 2 gab., cepumi – 200 g, sviests – 60 g, medus – 60 g, milti – 2 ēdamkarotes, olas – 2…
Rupjmaizes rika ar medu un pikanto Latvijas bekonu
Nepieciešams: 4 šķēles rupjmaizes, 2 ēdamkarotes medus, 200 g kūpinātas cūkgaļas krūtiņas, 1 daiviņa ķiploka, dilles – pēc garšas, pētersīļi – pēc garšas, melnie pipari – pēc garšas, marinēti hallapenjo pipari. Pagatavošana: Rupjmaizes…
Vistas stilbiņi ar melno pupiņu un sakņu sautējumu
Nepieciešams: Vistas stilbiņi – 8 gab., Medus – 1 ēdamk., Sojas mērce – 1 ēdamk., Čili pulvera – šķipsniņa, Piparu maisījums, Citronu sula – 1 citrons Sautējumam Melnās pupiņas – 150 g, Burkāns…
5 graudu brokastu pārslas
Nepieciešams: Ābols – 1 gab., Banāni – 2 gab., Svaigas ogas – avenes, vīnogas, u.c. – 300 g, Rimi 4 pārslu maisījums – 200 g, Rīsu pārslas – 200 g, Žāvēti augļi –…
Zemesriekstu jogurta krēms ar svaigām ogām
Nepieciešams: Svaigas zemenes – 200 g Svaigas avenes – 200 g Bezpiedevu jogurts – 400 g Zemesriekstu sviests – 1 ½ ēdamk. Medus vai cukurs – 4-6 ēdamk. Citrons vai laims – ½…
