Piparu, kabaču un maltās gaļas sautējums sliņķiem
Dārzeņu sautējums, kas pēc garšas atgādina pildītos piparus vai kabačus – man sanāca nu ļooooti garšīgi, labāk kā īstie pildītie pipari un kabači! Sastāvdaļas: kabači; burkāni; sīpoli; saldie pipari vai paprika; tomāti; rīsi;…
Kabaču un maltās gaļas sacepums
Sastāvdaļas: 2 stingri kabači; 500g maltās gaļas; 4 tomāti; 2 sīpoli; 100g siera; 3 olas; 200g skāba krējuma; sāls; pipari; eļļa. Pagatavošana: Sīpolu sagriež smalki, apcep eļļā, pieliek malto gaļu un turpina cept…
Gaidot jauno ražu: pildīti kabači ar grūbām un vistas fileju
Iegādājoties tirgū pirmos, mazos kabacīšus, noteikti tie jāgatavo pildītā veidā. Tieši mazā forma ir pateicīga pildīšanai, bet izgrebto mīkstumu pēc tam var izmantot plācenīšu cepšanai. Sastāvdaļas: (4 porcijām): 4 gab. nelieli kabači; 100…
Uzņēmumam “Spilva” pietrūkst 11 tonnas gurķu un 18,8 tonnas kabaču, aicina audzētājus palīdzēt
Dārzeņu un Augļu pārstrādes uzņēmums Spilva aicina Latvijas gurķu un kabaču audzētājus pieteikties un piegādāt šos dārzeņus. Šobrīd Spilvā iepirkti 95% no plānotā gurķu, 40% – tumšo kabaču un 94% – gaišo kabaču apjoma, taču…
Kabaču un apelsīnu ievārījums
Nepieciešams: Kabači – 1 kg, Apelsīni – 3 gab., Cukurs – 1 kg, Kanēlis – 1 tējk., Citrons – 1 gab. Pagatavošanas laiks: 40 min. Pagatavošana: 1. Nomizo kabaci, attīri no sēkliņām, sagriez…
