Latvija vēlas ražot savu cukuru, ES pagaidām to liedz
Lai gan veikalos cukurs nav deficīts un pircēji var izvēlēties Lietuvas, Dānijas, Polijas un citu valstu ražojumus, Latvijā joprojām jūtama vēlme lietot savu cukura. Uzņēmēji būtu gatavi būvēt jaunu cukurfabriku un arī saldumu…
Biezpiena – cepumu torte
Sastāvdaļas: 500g biezpiena, 3 paciņas šokolādes Selgas cepumu, 0,2l saldā krējuma, 200g marmelādes, glāzi cukura (pēc garšas), 1/2 citrona miziņa, vaniļas cukurs, zemenes.
Baltmaizes zupa, salda
Sastāvdaļas: 1/2 baltmaizes, 0.25l piena, 1 olas dzeltenums, 1 tējkarote cukura sāls. Pagatavošana: 1/2 baltmaizes sagriež gluži smalki, grauzdē gabaliņus bez sviesta uz pannas iedzeltenus, sajauc ar 3 ēdamkarotēm verdoša ūdens, apsedz trauku…
Ābolu pankūkas (šveiciešu gaumē) 6 personām
Sastāvdaļas: 8 lieli āboli, 100-200g cukura, 900ml piena vai krējuma, 5 olas, 2 ēdamkarotes baltvīna, 3 ēdamkarotes miltu, sviests cepšanai. Pagatavošana: Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos un apkaisa ar cukuru. Piena vai krējuma iekuļ…