Receptes autors pavārs Ģirts Vārpa norāda, ka ēdienam dārzeņus var pievienot pēc savas garšas un izvēles, kā arī atšķirīgos daudzumos.
Sastāvdaļas:
Baltvīns 50 ml
Cukīni 200 gr
Brī siers 20 gr
Ziedkāposti 30 gr
Ķiršu tomātiņi 30 gr
Brokoļi 30gr
Pagatavošana:
Pannā ielej baltvīnu, pievieno visus dārzeņus un aptuveni 3 minūtes sautē. Kad cukīni, ziedkāposti, brokoļi un tomātiņi ir izsautēti, ēdienam pievieno brī sieru un visu maisa, līdz siers izkūst. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Var dekorēt ar svaigām bazilika lapiņām. Gatavs!
