Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 1 kg rauga mīkla
- 4 sīpoli
- 0.5 l omes eļlā šmorētās gailenes
- 3 paciņas kausētā siera plāksnītes
- 2 sarkanās paprikas
- pikantā tomātu mērce
- garšvielas pie. Vegetu
- svaigi malti melnie pipari
Pagatavošana:
Sasmalcina papriku un sīpolus. Sadala mīklu , izrullē, liek uz pannas. Mīklu ieziež ar tomātu mērci. Ar karoti uzliek šmorētās gailenes, bagātīgi apbārsta ar sīpoliem un papriku, uzkaisa garšvielas un svaigi maltus melnos piparus, bet pa virsu uzliek siera plāksnītes. Cep krāsni 20 min.
