Konference aicinās tās dalībniekus uz kopīgu sarunu par vietējo pārtiku, kas Latvijā pēdējā gada laikā ir bijusi aktuāla pārrunu tēma, tomēr līdz šim nav reāli analizēta – kas ir vietējā pārtika un VIP atbalsta sistēmas ?
Konferences galvenais mērķis ir parādīt, ka Vietējās Identitātes produktam (VIP) ir nozīmīga loma vietējās teritorijas ekonomiskajā attīstībā. Tādēļ konferencē tiks apskatīti VIP atpazīstamības un atzīšanas sistēmu funkcionēšanas modeļi dažādās ES valstīs.
Konferences laikā dalībnieki kopīgi meklēs pieejamos politikas atbalsta instrumentus VIP popularizēšanai un realizācijai. Kā arī caur dažādu valstu individuālo pieredzi tiks analizēta VIP atpazīstamības ietekme ES un nacionāla līmeņa politikās. Konferences noslēgumā tiks izstrādāts rekomendāciju ziņojums ES un nacionālā līmeņa politikām.
Uz konferenci tiek aicināts ikviens interesents, kas uzskata, ka vietējā teritorijā ir nepieciešams veidot un stiprināt vietējās pārtikas tīklu. Jo konferences mērķis ir veidot auglīgu platformu zināšanu un pieredzes apmaiņai, kā arī stiprināt jau esošo partneru sadarbības tīklu Vietējās Identitātes pārtikas atbalsta sistēmām ES. Veicināt jaunu kontaktu, kopīgu iniciatīvu un projektu veidošanos starp dažādu valstu partneriem Vietējās /Amatnieku pārtikas, amatniecības, vietējo zīmolu veidošanas un citās saistītās jomās.
Līdztekus teorētiskajām prezentācijām, diskusijām un darba grupām, dalībniekiem būs iespēja arī piedalīties pieredzes apmaiņas izbraucienā, kurš sniegs ieskaitu Vietējās pārtikas ražošanas attīstībā „Aizkraukles rajona partnerības” teritorijā. Tā būs iespēja palūkoties uz vietējās pārtikas ražošanas situāciju Latvijā ne tikai no teorētiskā viedokļa, bet praktiski dzīvē, gan kā vērotājam, gan kā situācijas analizētājām un padomdevējam.
Konferences pirmā 15.02. un noslēdzošā 18.02. diena starptaustikajiem dalībniekiem norisināsies viesnīcā „Riga Airport Hotel ABC” , kas atrodas Šampētera ielā 139A, Rīgā.
Avots: www.laukutikls.lv
