Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Paciņa gatavo kukurūzas miltu tako
- 400 g vārītas vistas gaļas
- Tomāts
- Puse paprikas
- 1/2 kārbiņa konservētas kukurūzas graudu
- Tējkarote meksikāņu čilli mērces
- Ķiploka daiviņa
- Eļļa cepšanai
- Sāls
Pagatavošana:
Vistas gaļu samaļ vai sasmalcina. Tomātu un papriku sasmalcina mazos kubiņos. Kukurūzas graudus notecina. Sakarsētai eļļai pievieno ķiploku sulu, tad sagrieztos tomātus un papriku, visu, ātri apcep un pievieno vistas gaļu. Pēdējo pievieno kukurūzu, sāli un čilli mērci. Vēl karstu pildījumu saliek tako un pasniedz.