Ideāls pēc pastaigas vai citām aktivitātēm svaigā gaisā. Pikantais karstvīns ar ingveru – tiem, kas vēlas kārtīgi sasildīties.
Sastāvdaļas:
4-6 porcijām –1 pudele karstvīna, 150g cukura, ½ glāze apelsīnu sulas, miziņa no viena citrona, miziņa no viena apelsīna, 1 anīsa zvaigznīte, 1 kanēļa standziņa, dažas krustnagliņas, 1 tējkarote rīvēta muskatrieksta, 1 tējkarote svaiga, rīvēta ingvera.
Pagatavošana:
visas sastāvdaļas, izņemot pašu vīnu, lej katliņā un liek uz uguns. Silda 5 minūtes, līdz masa paliek lipīga. Tad pievieno vīnu, vēlreiz uzsilda. Pasniedz karstu ar šķēli svaiga apelsīna glāzē.
