Kafija ar piparkūku garšu
Nepieciešamās sastāvdaļas: 2 stipras kafijas (200ml) 200ml karsta kakao 1 šķipsna piparkūku garšvielas 100ml piena Cukurs, pēc garšas 1-2 piparkūkas dzēriena dekorēšanai Pagatavošana: Iemaisiet kafijā kakao un piparkūku garšvielu. Uzputojiet pienu. Līdz pusei piepildiet glāzes…
Cepumu kokosa trifeles
Nepieciešamās sastāvdaļas: 200 g tējas cepumi 50 g kokosriekstu pārslas cukurs 1 dl pilnpiens 3,5% 170 g svaigais siers ēdienu gatavošanai 17% Pagatavošana: Paturiet cepumus pienā, līdz tie kļūst pusmīksti. Sasmalciniet pusmīkstos cepumus virtuves kombainā, pievienojiet svaigo…
Elegantie apelsīnu un fenheļa salāti
Nepieciešamās sastāvdaļas: 4 apelsīni Neliels fenhelis 1 Roscoff sīpols Melnās olīvas 3 ēdamkarotes šerija etiķa 9 ēdamkarotes virgin olīveļļas Sakapāti lociņi, sāls, pipari Pagatavošana: Nomizojiet apelsīnu un sagrieziet plānās šķēlītēs. Tāpat plānās šķēlītēs…
Vasarīgā ogu-augļu saldā zupa
Nepieciešamās sastāvdaļas: Ananāss: 440 g Aprikozes: 380 g Zemenes: 350 g Mellenes: 250 g Cukurs: 200 g Kartupeļu ciete: 40 g Kanēlis Saldais krējums: 4 ēd.k. Piparmētras: 4 kātiņi Citrons: 1 gb. Pagatavošana:…
Siera kartupeļu sacepums
Nepieciešamās sastāvdaļas: kartupeļi; 2 olas; 150-200g siera; 1 sīpols; nedaudz sviesta; rīvmaize; sāls; pipari Pagatavošana: Vispirms izvāra kartupeļus. Tos var vārīt gan ar, gan bez mizas. Kamēr vārās kartupeļi, sarīvē sieru un uz…
Zemeņu marmelāde ar riekstiem
Nepieciešamās sastāvdaļas: 1kg zemeņu 700g cukura citronskābe rieksti kausēts sviests Pagatavošana: Zemenes sakārto traukā un pārber ar cukuru. Daļu sulas pēc atdalīšanas nolej, pārējo kopā ar ogām vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot,…
Gardās cūkgaļas ribiņas ķiploku-paprikas marinādē
Lai pagatavotu gardas cūkgaļas ribiņas nepieciešams: – cūkas ribiņas 2kg – citronpipari – jaunie ķiplociņi – jaunie sīploņi – dilles – paprika – sāls Ribiņās ierīvē citronpiparus, blenderī samaļ ķiplokus, sīpolus, dilles, papriku,…
Atsvaidzinošais banānu un jogurta kokteilis
Lai pagatavotu atsvaidzinošu un gardu banānu un jogurta kokteili nepieciešams pavisam nedaudz sastāvdaļas un laika. Nepieciešams: Jogurts (bez piedevām) – 400 ml Musli brokastu pārslas – 1 saujaBanāns- 2 gab. Ūdens – pēc…
Tiramisu ar dzērvenēm
Tiramisu ar dzērvenēm ir jebkura salduma mīļa sapnis. Tiramisu sniegs debešķīgu saldumu, bet dzērvenes piešķirs pikantu skābumu. Nepieciešams: Cepumi “dāmu pirkstiņi” – 1 iepakojums Maskarpone siers – 500 g Saldais krējums – 250…
Pappardelle ar krēmīgu mērci un pašmāju dārzā audzētiem spinātiem
Garšīgi un veselīgi – Pappardelle ar krēmīgu mērci un pašmāju dārzā audzētiem spinātiem. Sastāvdaļas: Ekoloģiskā olu Pappardelle 200 – 250 g Saldais krējums 100 ml Spināti 100 g Baravikas 150 g Redīsi 70 g…
