Ātrā ogu un biezpiena torte
Sastāvdaļas: 6 plāksnes kārtainās mīklas 200 g biezpiena 1 ola 2 ēdamkarotes vaniļas cukura 5 ēdamkarotes cukura 100 g saldā krējuma 200 g jogurta (bez piedevām) 2 tējkarotes želatīna Liela krūze ar jebkurām…
Vasaras aukstā zupa
Sastāvdaļas: Burciņa ar marinētām bietēm; 1l kefīra; 2 gurķi; 2-3 olas; Zaļie lociņi; Dilles. Pagatavošana: 1) Ielej kastrolī vai kādā traukā ar augstām malām marinētas bietes ar šķidrumu. Pievieno kefīru. 2) Novāra olas…
Vasaras piknikam – Ātrais klasiskais šašliks
Klasiskā šašlika recepte, kas turklāt ļoti ātri pagatavojama! Izmanto krūts vai pakaļkājas gabalu (ja nav aitas gaļas – var ņemt arī cūkgaļu). Nepieciešams: 1 kg aitas gaļa; 5 sīpoli; 100 g sīpolloki; 305…
Gaidot jauno ražu: pildīti kabači ar grūbām un vistas fileju
Iegādājoties tirgū pirmos, mazos kabacīšus, noteikti tie jāgatavo pildītā veidā. Tieši mazā forma ir pateicīga pildīšanai, bet izgrebto mīkstumu pēc tam var izmantot plācenīšu cepšanai. Sastāvdaļas: (4 porcijām): 4 gab. nelieli kabači; 100…
Mazliet vairāk nekā šķipsniņa svaiguma
Lai veselīgi un garšīgi atveldzētos, kokteiļi ir lieliska alternatīva, ar kuru aizvietot ar cukuru un konservantiem bagātās sulas, jo satur vērtīgas minerālvielas un vitamīnus. Kokteiļa sastāvdaļas jājauc blenderī un tādās proporcijās, kādās pašam…
Vasaras izbraucienos un svētkos sevi un tuviniekus ir jāpalutina ar īpaši gardām delikatesēm
Tuvojoties vasarai, kad gaidāmi dažādi izbraucieni, pasākumi, svētki un pasēdēšanas, aktualizējas jautājums par svētku maltīti ar ko cienāt draugus un radus. Lai gan variantu ir neizsakāmi daudz, viens no tiem ir auksti kūpinātu…
Izmēģini – 3 gardāko mājās sieto Jāņu sieru receptes
Pašu cepti pīrāgi, marinēta gaļa, mazsālīti gurķīši – gatavošanas idejas Līgo galdam nav tālu jāmeklē. Tačusvētku galda karalis neapšaubāmi ir Jāņu siers – veikalā iegādāts vai pašu siets. Nupat kā notikušajā Rimi siera…
Graudaugu cepumi – bagātīgs enerģijas avots rudens sezonai
Mums ne vienmēr atrodas laiks pilnvērtīgai maltītei, tādēļ ir svarīgi parūpēties par to, lai somā vienmēr atrastos kas uzkožams. Uzkodām, ar ko aizstājam kādu maltīti, ir ne tikai jāmazina izsalkuma sajūta, bet jāsniedz…
Uztura speciāliste iesaka: iemācies paātrināt vielmaiņu labākai pašsajūtai un izskatam!
Katru reizi, kad mēs ēdam vai dzeram, darbojas mūsu metaboliskā sistēma jeb vielmaiņa, kas pārvērš uzņemtās uzturvielas enerģijā. Uzņemtā enerģija tiek izlietota organisma dzīvības procesu nodrošināšanai, savukārt liekās kalorijas tauku un salikto cukuru…
Iedzīvotāji izvēlas neeksperimentēt ar garšvielām
Latvijas iedzīvotāji ir diezgan konservatīvi garšvielu izvēlē un izvēlas ierastas un pārbaudītas garšas. Populārākās garšvielas ir citronskābe, pipari (maltie un graudu) un lauru lapas, tā liecina Rimi Latvija pārdošanas rādītāji. Visretāk iedzīvotāji izvēlas…
