Pārsteidzoši garšīga ķirbju un burkānu kūka
Šī kūka ir pārsteidzoši garšīgs atklājums! Tā satur daudz ķirbja un burkānu, kas būs krietns iepriecinājums visiem tiem, kuri lauza galvas, par ogu un dārzeņu īpatsvara palielināšanu ēdienkartē. Tāpat, aizvietojot daļu miltu ar…
SIA “Milda KM” piedāva jaunu produktu – biešu sulu, kas atgriež spēkus un uzlabo veselību
Rudens ir jaunās ražas laiks, kad saglabāt krājumus ziemai un savā ēdienkartē iekļaut sezonas dārzeņus, ar kuriem uzņemt veselīgu devu vitamīnu un stiprināt imūnsistēmu. Rudenī pieejama virkne vērtīgu augļu un dārzeņu, kas nāk…
Siltie salāti ar kartupeļiem un ķiršu tomātiem
Ātri, vienkārši, ērti un galvenais – garšīgi. Viegli salāti.
Krēmīgā ābolkūka ar skābo krējumu
Sastāvdaļas: 3 olas, 6 āboli, 1 citrona sula, 200 g biezpiena, 300 g skābā krējuma (liku 1 glāzi, kas ir ~ 250 g), 100 g cukura, 4 ēdamk. mannas, 2 tējk. vaniļas cukura…
Kad sēņu pilns grozs, cepam sēņu kotletes
Sēņu kotletes, kas īpaši labi garšos, pagatavotas no paša salasītām sēnēm. Ja esi salasījis cepamās sēnes (baravikas, bekas, rudmieses), tās pirms tam vari nenovārīt. Sastāvdaļas: 400 g sēnes; 2 gab. sīpoli; 100 g…
Piparu, kabaču un maltās gaļas sautējums sliņķiem
Dārzeņu sautējums, kas pēc garšas atgādina pildītos piparus vai kabačus – man sanāca nu ļooooti garšīgi, labāk kā īstie pildītie pipari un kabači! Sastāvdaļas: kabači; burkāni; sīpoli; saldie pipari vai paprika; tomāti; rīsi;…
Karaliskā šokolādes kūka bez cepšanas
Variācija par tik iecienīto un gardo šokolādes “desu” jeb “Saldo bruneti”, kā to mēdz saukt. Šoreiz – tikai ar cepumiem un kūkas formā! Ja vēlies, papildini ar riekstiem un marmelādi. Starp citu, šādu…
Ābolu pīrāgs
Sastāvdaļas: 700 g ābolu; 1 tējk. kanēļa; 5 ēd. k. cukura’; 2 glāzes miltu; 150 ml eļļas; 1 tējk. vaniļas cukura; 2 olas Pagatavošana: Mīkla: 1) Traukā ielej apmēram 150 ml olīveļļas, piesitam…
Ātrā vīriešu zapte
Ātrā vīriešu zapte – pikantai piedevai ziemā. Pievieno pusdienu vai vakariņu šķīvim ar gaļu, rīsiem, kartupeļiem vai makaroniem. Sastāvdaļas: 1.5 kg paprika; 1.5 kg burkāni; 1.5 kg tomāti; 2 kg kabači; 0.5 kg…
Pīlādžu sukādes
Kaltēti pīlādži – dabīgajiem vitamīniem ziemā. Nepieciešams: 1kg pīlādžu; 500g cukura Pēc pirmajām salnām ievāc ogas, sašķiro, nomazgā, blanšē 3-4 minūtes, tad 12-15 stundas mērcē aukstā ūdenī, bieži to mainot. Nosusina, pārkaisa ar…
