Praktiski veidi, kā kaltēt sēnes
Mežus joprojām turpina piepildīt sēņošanas entuziasti. Lai bagātīgā salasīto sēņu raža neaizietu postā un nedēļām nebūtu jāpārtiek no sēnēm vien, piedāvājam variantus, kā sēnes kaltēt, lai tās varētu izmantot ilgāk. Vairums sēņu iespējams…
Latviskie kāļi un rāceņi – kas tie tādi un kā tos pagatavot
Lai gan rāceņi un kāļi ir populāri latviešu dārzeņi, tie nereti tiek nepelnīti aizmirsti. Mūsdienās to vietu ieņēmuši kartupeļi un citi kāpostu dzimtas dārzeņi. Taču laiks celt godā šos mūsu senču dārza dārgumus,…
Gardas musli receptes – pagatavo pats
Kurš gan brokastīs nav ēdis musli – sausu pārtiku, izvēloties to kā diētisku un veselīgu produktu. Musli uzskata par kalorijām bagātu ēdienu, kas nodrošina organismu ar vitamīniem, minerālvielām un mikroelementiem. Musli ēdot, nerodas…
Gatavo no pāri palikušajām Lieldienu olām
Pēc aizvadītajām Lieldienām, kad svētku noskaņas radīšanai sakrāsots ne viens vien desmits dažādu olu, tomēr ēdāju spēki izsīkuši krietni ātrāk, nekā vārīto olu kalni, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone piedāvā neparastas receptes,…
Gardums svētku galdam – sarkanā biskvīta rulete
SASTĀVDAĻAS: biskvītam: • 170 g kviešu miltu • 160 ml paniņu, 1,5 ēdamkarotes šķidrās sarkanās pārtikas krāsvielas • 75 g sviesta • 200 g cukura, naža gals sāls • 2 olas • 1…
Recepte: Pildīta bagete ar siera krēmu
Porcijas: 2 – 4 personām Gatavošanas laiks: 15 min Sastāvdaļas: Bagete – 1 gab. Krēmsiers – 180 g Olas L izmēra – 1 gab. Šķiņķis vai bekons – 4 šķēles Saulē kaltēti tomāti…
Īpaši sildoša un garšīga karstvīna recepte
Ideāls pēc pastaigas vai citām aktivitātēm svaigā gaisā. Pikantais karstvīns ar ingveru – tiem, kas vēlas kārtīgi sasildīties. Sastāvdaļas: 4-6 porcijām –1 pudele karstvīna, 150g cukura, ½ glāze apelsīnu sulas, miziņa no viena…
Piparkūku cepšana ģimenes lokā – neatņemama Ziemassvētku tradīcija
Straujiem soļiem tuvojas gada sirsnīgākie un siltākie svētki, kas ikvienam asociējas ar eglītes rotāšanu, dāvanām, kopā būšanu, mandarīnu smaržu, kā arī ar piparkūkām. Viens no skaistākajiem pirmssvētku rituāliem saistās tieši ar piparkūku cepšanu,…
Uzlabo savu veselību un stiprini imūnsistēmu, lietojot uzturā kliju izstrādājumus
Laiks kļūst arvien aukstāks un arī ziema vairs nav aiz kalniem, kad aktuāls kļūst jautājums par imunitātes stiprināšanu. Vairums no mums zina, ka augļu un dārzeņu lietošana uzturā stiprina imūnsistēmu un palīdz pretoties…
Sātīgais šokolādes kēkss
Kēkss, kas ar savu bagātīgo šokolādes un ogu garšu savaldzinās pat visizlepušāko saldummīli. Ķeramies klāt pie gatavošanas! SASTĀVDAĻAS 100 g rūgtās šokolādes 4 ēdamkarotes kakao 175 g cukura (vēlams brūnā) 225 g kviešu…
