Kopīgas brokastis brīvdienu rītos ir teju katras ģimenes iecienīto tradīciju vidū, kad lēni un bez steigas tiek baudīta ne tikai garda maltīte, bet arī kopā būšanas mirkļi. Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis iesaka vienkāršas maltītes, kuras būs pa spēkam arī bērniem, ja tie vēlēsies vecākiem brīvdienu rītā sarūpēt īpašu pārsteigumu.
Grillētas brokastu maizītes
Pagatavošana laiks: 15 min, porcija: 3 cilvēkiem
Nepieciešams:
• Franču bagete – 1 gab.
• Rimi zemesriekstu sviests
• Avenes – 100 g
• 1⁄2 nelielas melones
• Medus – 2 ēdamk.
Pagatavošana:
1. Sagriez franču bageti 3 garenās šķēlēs
2. Viegli apgrilē uz grila
3. Uz grilētas bagetes uzsmērē zemesriekstu sviestu
4. Pa virsu uzkaisi ogas un sagrieztu meloni
5. Saldumam pievieno nedaudz medus
Aikāgaršo padoms!
Grilētās maizītes vari pārkaisīt arī ar piparmētru lapiņām, bet žāvētiem augļiem.
